Altså bare fordi det er onsdag, hverdag, en lang kursusdag og alle er trætte, så bliver vi jo sultne alligevel, ikke? Og selvom det blæser en halv pelikan, og faktisk er ret koldt, så kan man jo stadigvæk godt grille og lege sommer, ikke? Faktisk er det ret lunt omkring varmelegemerne på en grill, så fryser du, kan jeg anbefale dig at tænde op i din grill. Man kan nemlig varme fingrene på den! Spøg til side. Ikke noget af grine af – efterår er dødsensalvorligt jo. Her et tip om en nem og lækker hverdagsgrillmenu, der sagtens også vil kunne tilberedes indendørs, hvis du foretrækker det. På matriklen blev der i dag serveret: Grillede mørbradbøffer og et lækkert kartoffelfad bestående af kartofler, rødløg, peberfrugt, pinje- og solsikkekerner. Vi dyppede i brik-whiskysauce blandet op med fløde. Uha – ja sikke en syndig omgang – og hvad er det nu for noget halvfabrikata at servere?Lækre kartofler! Mørbradbøfferne er der jo ikke så meget nyt i, men de blev købt og kom på grillen, fordi de var sat ned på dato. Vi fik 2 mørbradbøffer pr. mand og 2 stk. kostede kun en 10’er. Et fund for de penge! Mørbradbøfferne tager 5-6 minutter på grillen. Næsten hurtigere end en grillpølse 😉Er du klar til opskriften? Print Grillede mørbradbøffer og kartoffelfad med rødløg, peberfrugt og pinjekerner Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 20 minutter Tilberedelse: 45 minutter Tidsforbrug ialt: 1 Time 5 minutter Portioner: 4-6 pers. Grillede mørbradbøffer og et lækkert kartoffelfad med rødløg, peberfrugt og pinjekerner Det skal du bruge: 8 mørbradbøffer (købt færdigudskårede eller skær en mørbrad op, afpuds og bank bøfferne flade med håndroden) Kartoffelfad 2 kilo vaskede kartofler 1 rød peberfrugt i strimler 3 rødløg i både 50-100 gram pinjekerner 100 gram solsikkekerner ½ dl olie Salt, hvidløgspeber Tilbehør: whiskysauce … Læs videre Grillede mørbradbøffer og kartoffelfad med rødløg, peberfrugt og pinjekerner
Altså bare fordi det er onsdag, hverdag, en lang kursusdag og alle er trætte, så bliver vi jo sultne alligevel, ikke? Og selvom det blæser en halv pelikan, og faktisk er ret koldt, så kan man jo stadigvæk godt grille og lege sommer, ikke? Faktisk er det ret lunt omkring varmelegemerne på en grill, så fryser du, kan jeg anbefale dig at tænde op i din grill. Man kan nemlig varme fingrene på den! Spøg til side. Ikke noget af grine af – efterår er dødsensalvorligt jo. Her et tip om en nem og lækker hverdagsgrillmenu, der sagtens også vil kunne tilberedes indendørs, hvis du foretrækker det. På matriklen blev der i dag serveret: Grillede mørbradbøffer og et lækkert kartoffelfad bestående af kartofler, rødløg, peberfrugt, pinje- og solsikkekerner. Vi dyppede i brik-whiskysauce blandet op med fløde. Uha – ja sikke en syndig omgang – og hvad er det nu for noget halvfabrikata at servere?Lækre kartofler! Mørbradbøfferne er der jo ikke så meget nyt i, men de blev købt og kom på grillen, fordi de var sat ned på dato. Vi fik 2 mørbradbøffer pr. mand og 2 stk. kostede kun en 10’er. Et fund for de penge! Mørbradbøfferne tager 5-6 minutter på grillen. Næsten hurtigere end en grillpølse 😉Er du klar til opskriften? Print Grillede mørbradbøffer og kartoffelfad med rødløg, peberfrugt og pinjekerner Rating 5 from 1 reviews Forberedelse: 20 minutter Tilberedelse: 45 minutter Tidsforbrug ialt: 1 Time 5 minutter Portioner: 4-6 pers. Grillede mørbradbøffer og et lækkert kartoffelfad med rødløg, peberfrugt og pinjekerner Det skal du bruge: 8 mørbradbøffer (købt færdigudskårede eller skær en mørbrad op, afpuds og bank bøfferne flade med håndroden) Kartoffelfad 2 kilo vaskede kartofler 1 rød peberfrugt i strimler 3 rødløg i både 50-100 gram pinjekerner 100 gram solsikkekerner ½ dl olie Salt, hvidløgspeber Tilbehør: whiskysauce … Læs videre Grillede mørbradbøffer og kartoffelfad med rødløg, peberfrugt og pinjekerner